木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培 。木耳质地柔软，口感细嫩 ， 味道鲜美 ， 风味特殊 ， 而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质 。
木耳有很高的营养价值 ， 现代营养学家盛赞其为素中之荤 。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量 。木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上 。生长在古槐、桑木上的很好 ， 柘树上的其次 。
泡木耳的方式不同，则泡发的时间也不相同 。如果是用凉水浸泡木耳，一般要3-4小时左右，这是泡木耳效果最理想的方法 。如果是用盐水泡木耳 ， 只需要1个小时即可，用盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子 。热水泡木耳是一种应急的方式 ， 一般需要15-20分钟左右 。微波炉泡发木耳一般只需要4分钟左右 。

• 草莓一半红一半白怎么催熟,草莓怎么催熟最快 如何催熟草莓
• 医药代表是做什么的,跪求：医药代表是干什么的？是推销药品还是保健品的？
• 羽绒服哪个品牌的比较好？ 羽绒服品牌小号排行榜,羽绒服服装品牌大全排行榜
• 长安城哪个朝代的首都,长安是哪个朝代的首都
• 杀蟑饵剂的使用方法,杀蟑饵剂的使用方法
• a股b股是什么意思,a股b股是什么意思？
• 阿力果90浆两岁宝宝可以吃吗,小孩子能不能吃阿力果90浆？
• 悠斯晶紫苏精华乳霜孕妇能用吗,悠斯晶紫苏精华乳霜多少钱
• 用白醋洗脸后要不要清水再洗一遍,用白醋兑温水洗脸后还需要用清水清洗干净吗