元宵搭配什么一起吃,元宵的吃法有哪些(13)


溃疡病患者:吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等 。
胃肠消化功效不良者:元宵是由糯米面做成的 , 黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻 。
急性胃肠炎患者:春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候假如多吃元宵反而会加重胃肠道累赘 。
老年人:老年人多有消化功效减退 , 牙齿脱落,而且吞咽反射也比拟迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸艰苦,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽 。
婴幼儿:3岁以内的婴幼儿是不合适吃元宵的 。由于糯米比拟黏,1岁以下的孩子很可能将元宵黏在食道而阻塞呼吸道 , 1到2岁的孩子不轻易嚼碎元宵馅中的花生 。患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情 。另外,小儿消化功效较弱,吞咽反射尚未发育完美 , 即使大一些的孩子吃元宵时不能急于全部吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防不测 。

元宵搭配什么一起吃,元宵的吃法有哪些

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5、元宵和排骨能一起吃吗可以 。
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早餐不宜食用
元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂 , 但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养 。这样的食品首先是不适合当早餐吃 。除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化 。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活 。
每顿一二两足矣
什么时候吃元宵还有很多讲究 。最好别把元宵当正餐 , 早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点儿元宵还可以,但每次吃个一二两(50~100克)也就足够了 。在吃元宵的同时,不能再吃其他含糖高的食品;还要减少其他主食的摄入,一般来说是吃三个元宵就要减去半两(25克)主食 。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃元宵 。这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担 。一些胃肠功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题 。因此,元宵不能吃得太饱,吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉 。
喝点儿汤促消化
元宵也并非“一无是处”,一些微量元素、营养素溶解在煮元宵的汤里 。吃了元宵最好再喝汤,这可以促进消化吸收 , 即民间常说的原汤化原食 。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖 。如果吃的是咸汤圆,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料 。