1、花椒里面的黑子能吃吗 花椒黑子的功效与作用1花椒里面的黑子能吃吗
能吃 。
花椒里面的黑子叫“花椒籽”，是一种富含α―亚麻酸、矿物质等营养元素的物质，可以帮助促进人的身体健康，对人体不会产生不利影响，而且它还是一种中药材，能有一定的药用价值，所以是能够吃的 。
但平时很少有人单独吃花椒籽，通常都是与花椒壳一同用于烹饪，可以共同调和菜肴的味道 ， 增加人们的食欲 。
2花椒黑子的功效与作用1.调节血脂平衡
花椒籽中的α―亚麻酸可以减低人体血清中的胆固醇含量 ， 对血脂的平衡能起到很好的调节作用 ， 可以帮助控制高脂血症患者的病情 。
2.杀虫燥湿止痒
花椒籽性味辛热，可以起到燥湿、杀虫灭菌的功效，对体内湿气过盛导致的瘙痒有一定的止痒效果 。
3.温中散寒
花椒籽辛散燥湿作用强，对寒湿所导致的腹部疼痛有缓解功效，可以增加体内阳气，祛寒止痛，还对寒湿泄泻有一定的治疗作用 。
3每天吃多少花椒合适
如果作为药用，一般建议一天3-10g即可 ， 如果作为调料，一般10粒左右即可 。
花椒性温燥，味辛，效用比较强，所以建议使用适量，以免出现上火等情况 。在湿气较重的地方，可以稍微加量以去湿气；在燥热的地方，建议少用花椒 ， 避免药效过强，损伤人体 。
4花椒黑子有哪些用途1.作调料
花椒籽用于烹饪，可以利用辛香之气去除肉类的腥膻味 ， 同时增添它独有的芳香，使菜肴更加美味可口，增加人们的食欲 。
2.煮水喝
花椒籽也可以直接煮水喝，煮水可以将里面的有效成分溶入水中，不仅口味奇香，用起来也比较方便 ， 不用特意去嚼花椒籽，对于寒湿体质的人来说，比较适合用它来煮水喝 。
3.泡脚
花椒籽用于泡脚 ， 水温需在40℃左右，不仅可以解乏、促进睡眠 ， 还可以在一定程度上祛除寒湿之气，使身体血流畅通，促进机体的新陈代谢 ， 增强机体的免疫力 。
4.榨油
花椒籽除了直接食用，还可以榨油，榨出来的花椒油同样带有花椒的香味，不仅能让菜肴更加美味、更方便食用，还可以让人体更充分地利用花椒籽的营养元素 。

文章插图
2、花椒里面的黑籽能吃吗能 。花椒是一种常见的辛香料 ， 其中含有丰富的α-亚麻酸、花椒油素、花椒碱、蛋白质以及钾、锰等多种矿物质成分，同样也具有较高的营养和药用价值，因此花椒中黑色的籽可以吃 ， 但是其质地比较坚硬，而且香味没有花椒本身浓厚，因此很少单独用于调味，多与花椒外皮一起食用 。

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