快餐(A quick lunch (or meal); A snack; Fast food )kuài cān 是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮 。具有快速、方便、标准化、环保等特点 。港台一带获译作速食、即食等,和便当有所区别,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容 。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便 , 可以充当主食 。快餐已成为了一种生活方式 , 并因此出现了“快餐文化”和“速食主义” 。
【休闲食品有哪些品类? 食品快消品牌排行榜大全,休闲食品大全排行榜前十名】快餐特点:1、高油脂 , 2、高盐分,3、高糖分,4、大量调味料 , 5、低纤维的食物,6、含较多的人工添加剂,7、快捷供应能量 , 8、色香味刺激食欲,9、快餐易食,10、营养供应有欠均衡,11、热量供应过量 , 12、盐分供应过多 。
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