红烧五香猪舌如何做,红烧猪舌的做法，红烧猪舌怎么做好吃，红烧猪舌( 四 )

4. 大蒜剥去蒜衣，捣成蒜泥，备用;
5. 取一锅，置火上加入料酒、葱段、姜片、精盐、猪舌心、清水烧沸，用中火将其煮至熟;
6. 再将锅离火并在锅中晾凉，取出后切成薄片;
7. 取一碗，加入味精、白糖、蒜泥、酱油、精盐、醋兑在一起调拌均匀;
8. 然后再调好的味汁内放入猪舌、心片、葱粒、辣椒油一同拌匀即成。
菜谱指数
推荐指数—–89.4
营养指数—–104.3
减肥指数—–0养颜指数—–0
难易指数—–74.5
时间指数—–74.5
麻辣指数—–119.2
盐煮猪舌的烹饪方法：
主料：猪舌300克调料：大葱5克姜3克白胡椒2克胡椒2克盐3克
做法:
1. 将猪舌入沸水锅中煮至变色取出，冲冷后刮去白色白苔;
2. 猪舌、葱节、姜块放锅内，加水适量，旺火煮沸，改用小火，除去表面浮沫，加胡椒粒、料酒，继续用小火煮至45分钟左右，加入精盐，至猪舌酥时即可出锅，待冷后切片装盆。
菜谱指数
推荐指数—–89.4
营养指数—–89.4
减肥指数—–0
养颜指数—–0
难易指数—–89.4
时间指数—–59.6
麻辣指数—–0
拌口条的烹饪方法：
主料：猪舌200克辅料：黄瓜100克
调料：醋5克酱油5克味精1克大蒜(白皮)5克
做法:
1.猪舌头洗净，投入沸水中焯去血水，捞出刮净舌苔及油污，再放入清水锅中烧煮至熟透捞出，凉后切成丝;黄瓜洗净切成丝。
2.黄瓜和口条放在碗里，放入各种调料，拌匀即成。
菜谱指数
推荐指数—–89.4
营养指数—–104.3
减肥指数—–59.6
养颜指数—–59.6
难易指数—–89.4
时间指数—–89.4
麻辣指数—–0
麻香口条的烹饪方法：
主料：猪舌500克
辅料：芝麻20克调料：辣椒油25克味精2克白砂糖5克生抽10克
做法:
1. 将口条(猪舌)煮熟切片，放入盘中;
2. 将味精、红油、白糖、生抽调成汁;
3. 将调好的汁浇在放有口条的盘中，撒上熟芝麻即成。
菜谱指数
推荐指数—–104.3
营养指数—–104.3
减肥指数—–0
养颜指数—–0
难易指数—–119.2
时间指数—–119.2
麻辣指数—–0
香辣猪舌的烹饪方法：
主料：猪舌400克辅料：香菇(鲜)50克生菜(团叶)100克辣椒(红、尖)50克
调料：姜5克大蒜(白皮)15克大葱15克料酒8克辣椒油25克蚝油30克老抽5克淀粉(玉米)5克盐5克白砂糖5克植物油30克