1、十种包饺子的方法 吃出饺子的新花样1、家常饺子 家常饺子的包法最简单,拿出一张饺子皮,添加上适量的馅,对折将上方接口处捏紧,然后用虎口捏住两边,用力往里一掐,一个最普通的包法就好了 。
2、月牙饺子 取一个饺子皮放上肉馅,对折将中间捏紧,一边的饺子皮不动 , 另一边用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪 , 左半部分也以相同的方式捏紧即可 。
3、葵花饺子 在一张饺子皮放上肉馅,另一张饺子皮平放在肉馅上面 。然后将两张饺子皮边边捏紧 , 顺着一角向里捏花边,捏完一圈一个葵花饺子就成型了 。
4、荷包饺子 取出一张饺子皮 , 放上肉馅然后对折 , 将两边捏紧,然后从右至左卷出花边就好了 。
5、小鱼饺子 取出一张饺子皮放上肉馅,对折将中间捏一下,两边的饺子皮都分别以小波浪的方式从右向左的捏紧,最左端捏紧后将其压平即可 。
6、小金鱼饺 取一个饺子皮放上肉馅,将左半部分捏紧 。将右半边的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置,其余的边捏紧就可以了 。
7、元宝饺子 取出一个饺子皮放上馅,然后对折将两边捏紧,再反过来把左右两个角捏在一起捏紧即可 。
8、三角饺子 取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧 。将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边再用力捏紧即可,还可以捏出花边来 。
9、四角饺子 取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧,再把左右两边取中间部分捏紧,然后将剩余的边边捏紧就算包好了 。
10、四喜饺子 饺子皮放上馅以后,先对折把中间捏紧 , 再将左右两边的中间部分向中间捏拢 , 把余下的四个小口打开 , 可以往小口里塞一些自己喜欢的馅,四喜蒸饺就捏好了 。
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2、年三十吃饺子是一种习俗,你有哪些花式包饺子的方法吗?我知道的花式包饺子方法有:
一、太阳花饺子
一张饺子皮放上肉馅 , 另一张饺子皮平放在肉馅上面 。将两张饺子皮边边捏紧,然后顺着一角捏花边 。
二、荷包饺子
取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧 。从右至左卷花边 。
三、小手包饺子
取一张饺子皮放上肉馅,将饺子皮折起来捏紧中间部分 。将左右两边向里捏紧,再次将边边捏紧,然后卷花边 。
四、四角饺子
取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧 。将左右两边取中间部分捏紧,将其余的边边捏紧 。
五、三角饺子
取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧 。将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边边捏紧 。
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