亚油酸,一种脂肪酸 。分子式CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH 。学名顺,顺-9,12-十八(碳)二烯酸 。亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分 。
亚油酸 CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,不饱和脂肪酸的一种 。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分 。因为在空气中易氧化变硬,所以也称为干性酸,含干性酸多的油亦称为干性油 。
贮存方法/亚油酸
亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸 。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,并可用作乳化剂等表面活性剂 。在医药上可用于治疗血脂过高和动脉硬化等症 。其铝盐可用于制造油漆、涂料等 。
百度百科:亚油酸
1、外观与性状
亚油酸还叫十八碳二烯酸,是一种无色至淡黄色的液体状物质,如果让它与空气接触会让它的颜色发生改变,亚油酸无明显气味,它并不溶于水,但是溶于多数有机溶剂 。
2、保护心脑血管
保护心脑血管是亚油酸最主要的功效,这种物质可以软化人类的心脑血管也能加快身体内血液循环 , 可以降低血压与血脂,加快人体新陈代谢,它能有效预防多种疾病,也能延缓衰老,因此这种物质在生活中有着“血管清道夫”的称号 。
3、预防动脉硬化
亚油酸是人体各器官正常工作时必需的一种脂肪酸, , 它能加快人体内脂肪代谢与分解,也能减少胆固醇在人体血管壁上形成积存,可以增加血管弹性,预防血管老化与僵化,平时吸收适量的亚油酸,能有效预防动脉硬化发生 。
4、减肥瘦身
人体吸收丰富的亚油酸以后 , 能起到减肥瘦身的重要功效 , 因为这种物质可以降低人体内脂肪的数量,可以加快身体内多余脂肪的分解与代谢 , 能让人体肌肉密度提高,它既能预防肥胖,又能让人们身材变得挺拔而有力量 。
除此以外,亚油酸还能提高人体免疫力,也能促进骨骼发育,更能提高记忆力 , 预防脑部功能退化 。
:亚油酸,一种脂肪酸。分子式CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH 。学名顺,顺-9,12-十八(碳)二烯酸 。亚油酸与其他脂肪酸一起 , 以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分 。
亚油酸人体不能合成,或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸,叫做必需脂肪酸 。亚油酸是公认的一种必需脂肪酸 。由于亚油酸能降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化而倍受重视 。
:亚油酸-百度百科
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