西梅的营养功效有哪些,西梅的功效与作用都有哪些( 六 )

所幸这种零食的魅力够大，虽然名称没统一，却丝毫不影响它征服世界人民的脚步。
长生果传奇
西梅的发迹，是从两千多年前开始的。在位于黑海和里海之间的高加索地区，群山中生长着许多高大的欧洲李树，春天它们绽放白色如梅花般的小花，夏天就结出香甜的紫色果实。当地人把这种李子奉为珍品，据说吃了可以长生不老。巧的是，那些常吃李子的人确实都很长寿。
高加索地区出寿星，寿星都爱吃李子。消息传到阿拉伯商人的耳朵里，立马变成商机，二话不说把李子卖到欧洲。大概是延年益寿的广告深入人心，李子大受追捧。不久，欧洲各地也开始引入栽培。
其中，法国南部的亚仁地区长势最好。法国人还给它起了法国名，叫法国黑枣。现在全球最顶级的西梅，就来自法国亚仁。

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3、西梅的功效和作用西梅的功效和作用
西梅的功效和作用，西梅越来越受大家的喜爱，这种食物的功效是非常明显的，这些食材都是很常见的，广东经常拿它来煲汤，这种药材是十分值得研究的，清楚西梅的功效和作用，才能更好地生活。
西梅的功效和作用1
西梅介绍
西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不单能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。
西梅的营养价值
与其他水果比较，西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。
与中国的话梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵，直接高温脱水，就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂，其含量在水果中名列榜首，这不仅可防止果肉本身腐坏，还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运动员，特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯，可以减缓肌肉的衰老。
就连时尚界，也开始将目光转向西梅。化妆品厂家正着手把西梅加入到护肤品中，发挥功效，因为西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤的水分，并阻止皮肤老化。