莲藕汤怎么做好吃,怎样煲莲藕汤，放什么料好吃？( 二 ) _「知识分享」

2、玉米排骨莲藕汤：选择猪肉排是因为既可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。玉米切成小段、莲藕切片、姜块切出一两片、葱打结、肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内，姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，点火。待砂锅内水煮开后转小火煲约30分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
3、莲藕花生排骨汤：莲藕去皮洗净切滚刀块，排骨、花生洗净一起放进高压锅中，加适量清水，没过食材即可。按下煮饭键压熟，压好的汤倒入汤锅中，中火熬，熬至汤汁变浓，调入盐、鸡精，出锅撒上适量葱花即可。

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3、莲藕和什么煲汤最好莲藕和排骨煲汤最好，做法如下：
主料：排骨550克、莲藕1节。
辅料：姜5克、花椒10粒、水适量、食盐1茶匙。
1、排骨洗净。
2、准备莲藕、姜块。
3、排骨放入锅中煮出血水，清洗干净。
4、莲藕去皮切滚刀块，姜切片，准备点花椒粒。
5、将排骨、莲藕、姜片和花椒放入锅中。
6、加水，没过食材。
7、中小火炖煮1小时，煮好后放入食盐调味即可。

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4、莲藕是非常好吃的蔬菜,莲藕素汤怎么做才好喝?很多人只知道莲藕排骨汤好喝，却不知道莲藕素汤味道同样鲜美，而且制作方法要比排骨汤更简单。比方说莲藕胡萝卜冬菇汤，味道丝毫都不比莲藕肉汤逊色，喜欢的吃货们一定要试一试。
一、莲藕胡萝卜冬菇汤
我们需要先把干冬菇提前泡发，莲藕洗净去皮，切成大小适中的滚刀块儿，胡萝卜去皮切块，加入泡好的冬菇，一把花生，一个蜜枣和适量的清水，直接大火烧开，然后小火慢炖一小时左右，出锅前可以放少量的盐调味，一道好喝的莲藕胡萝卜冬菇汤就制作完成了。煲汤最好直接选用砂锅蜜枣，不用放的太多，不然会感觉到比较甜。菌类本身就能够代替肉类，菌类味道鲜美，丝毫不比肉类逊色。
二、蜜枣莲藕汤
这是一道非常经典的甜汤，上面配有枸杞和红枣，能起到美容养颜的作用，非常适合女性喝。我们先把莲藕去皮切成片，锅中倒入适量的清水，加入一枚阿胶枣和适量的枸杞，大火烧开后小火煮20分钟左右，喜欢甜的可以往里面放一块冰糖，等冰糖完全融化之后就可以开始喝了。
三、莲藕素汤