蓝靛果内含有丰富的花青素，生吃蓝靛果里面的花青素不容易被人体吸收，口感也不是很好，所以并不建议你生吃蓝靛果 。可以榨成果汁、果酱食用，添加白砂糖调节一下苦涩味道 。
【蓝靛果的功效与作用吃法,蓝靛果的功效与作用 吃蓝靛果的好处】黑果花楸才是花青素含量第一的浆果！

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