互惠超市为什么会垮,互惠偏误( 七 )

前段时间跟个读者聊起这个话题，他说自己家是开超市的，最大成本是房租，房子自己家的，即使前期没什么生意也不打紧，压力不大，如果你是租房子的，前两年可能赚不到什么钱甚至略亏。
超市除了烟酒的利润比较高，正常你卖100块的东西，只能赚十几块左右，不卖烟酒的话，还能日营业额两千的话，一个月六千多利润，扣除房租开销什么的，没剩多少。
我综合列举了以下几点：
第一、东西多、全
我们去超市买些日用品或者东西，来一两次你都没有，以后就不会再来了，所以要多进些东西，后面有讲关于如何进货以及需要注意的点。
大城市卖贵点就不会太计较，毕竟收入高，但小超市都是走量赚钱，因为价格不能太贵，拿一包泡面市场价1.5元的泡面，你卖2块，有些人宁愿到更远的超市去买，也不到你这买，尤其是在一些不发达地区。
他说超市刚开好，就有几个送货的直接联系他，超市一般都有留电话，不过刚开始没进太多，有时还会买到假货(都是小东西) ，因为没经验，还都是客户反映的，全部及时处理好赔钱道歉。
一般金额不会过千，报警没用，金额太小，警察不愿意出，如果处理不好，买到假货的人到处说，解释基本无解。
第四、进货品种要多少、选哪些？
主要几种：饮料、烟酒、日常必需品、纸巾、泡面、零食等，先上架这些。
平常有客户要的东西，店里没有，就写在便利贴上，有几个客户要的话，不是在同一时间段要的话，防止有些骗子，就是伪装成客人问你，卖些不知名的小牌子、假货这类的东西给你，进货后很难卖出去，还会打电话咨询你需要进某产品不，或最近需要进货不，刚开店的人没有丰富的经验，容易上当。
例如有几个脸熟的顾客，问你有没有某某东西，来这买过几次的，就应该考虑进货了。
另外，如果是业务员上门推销货，并且买过，东西有保障，你量大的话，跟他协商，有的还会借冰柜给你，跟他保证以后进货找他，也给你省钱，互惠互利。
没有很强的经济实力不要加盟，尤其是便利店、小超市没必要，价值不高的日用品上某宝、拼夕夕买很便宜，利润空间大点，不要说什么假货、质量差，东西到了不满意七天退货，拿去对比一下就知道了，线下超市买东西，谁会追究这点，又不是买个国际大牌。
很多商家，一开始也只做线下，现在都线上+线下一起做，这样的好处就是即使今天线下没单，线上可能有单，去看某宝有多少这种店铺，很多都几个皇冠，属于老店铺了。