榴莲没熟怎么催熟,如何催熟榴莲？( 三 ) _「知识分享」

1、榴莲不开口怎么办
榴莲存放一段时间后，还是没有出现开口的情况，可能是榴莲在还没有成熟的时候就已经采摘了，比较难熟。可以准备一把小刀和一根筷子，把没有开口的榴莲放在大一点的容器中，将筷子从榴莲的底部插入，让整个榴莲立起来，然后小刀顺势插进去，用手轻轻的抖动榴莲。榴莲会慢慢裂开，就可以取果肉即了。
2、榴莲没开口是不是没熟
榴莲没开口一般是没完全熟透。榴莲含有充足的碳水化合物，熟透后极易滋生细菌，不利保存，通常在7到8分熟的时候就会采摘下来。
榴莲催熟的最快方法
1、晒太阳
榴莲自身有一定的呼吸作用，这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用，适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟，买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自己裂开，这时候就不需要再晒了，里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感。
2、微波炉加热
剥开的榴莲肉若已从果壳上剥离下来了，可以用用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，拿出来用筷子戳戳看，是不是软了，不够软就再叮30秒，视具体情况而定。
买来的榴莲不熟怎么让它尽快熟2
榴莲怎么看熟不熟
1、捏尖刺
选榴莲外表两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生，注意尖刺锋利，捏的时候要避免手划伤。
2、看大小重量颜色
越是个头较大和重量偏重的榴莲，其成熟越高，果肉也更为密实，但这种榴莲需要尽快吃掉，否则容易腐烂变质。另外从榴莲的外壳颜色看，成熟的榴莲呈通透的黄色，如果青色较多，则说明此榴莲不够成熟。
3、看是否开裂
在水果店里挑榴莲，看榴莲有无开裂也是导购员推荐购买熟榴莲的方法之一，一般挑选外壳已经裂口的，但裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的是最好的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。但挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，也要尽快享用，不要长时间放置，否则也容易变质。
4、闻气味
无论是榴莲还是其他水果，成熟后都会带有较为浓郁的果香味，而爱吃榴莲的人，也正是被这股香味所俘获，如果榴莲闻起来不香，是类似于刚剪过的青草的味道，这样的榴莲是不够成熟的；若是闻到的是一股酒精的味道，则榴莲已经变质了。
5、晃有无响动