老君眉是什么类的茶,老君眉的对比( 二 )

外形：老君眉条形壮实，色泽青褐。
汤色：老君眉汤色橙黄，圆触可爱。
滋味：老君眉香气馥郁持久，滋味甘醇，耐泡度高。
叶底：老君眉叶底三红七青，做青非常到位。
存放：老君眉在存放时，需密封、避光、阴凉处存放

文章插图
4、红楼梦中的妙玉为贾母泡茶,用的是什么茶叶老君眉。具有权威性的红楼梦研究所校注本《红楼梦》（人民文学出版社1985年版）注释为：“老君眉———湖南洞庭湖君山所产的银针茶，精选嫩芽制成，满布毫毛，香气高爽，其味甘醇，形如长眉，故名“老君眉” 。只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母。贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“知道。这是老君眉。”贾母接了，又问是什么水。妙玉笑回：“是旧年蠲的雨水。”贾母便吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：“你尝尝这个茶。”刘姥姥便一口吃?。?笑道：“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。”贾母众人都笑起来。然后众人都是一色官窑脱胎填白盖碗。

文章插图
5、红楼梦中,贾母当时喝的老君眉是什么样的茶叶?清朝确实有“老君眉”这个茶名。该茶出产在福建省武夷山一带。“老君眉”，属于发酵的红茶或半发酵的乌龙茶中的一种，它的品质特点是汤色深且鲜亮，香馥味浓。红茶和乌龙茶比较能消食，解腻。这是清朝那个时候比较时兴的茶叶，那个时候的人又称此茶为“寿眉” 。
【老君眉是什么类的茶,老君眉的对比】我们中国人取名字向来都是有深意的，老君眉也是如此。六安茶和老君眉是一起出现的，不知是不是作者杜撰的，但老君眉确实是作者杜撰出来的，红楼梦这本书里的茶文化很是令人叹服，其对我国茶文化的发展有着一定的影响，我们先从红楼梦里了解老君眉的来历。
老君眉是从妙玉口里说出的，而老君眉也作为细节之处，侧面看出了妙玉的心思。妙玉是带发修行，可以随时还俗的，她之所以想要还俗就是因为贾宝玉，因妙玉有意于贾宝玉，所以想要讨好贾母这个贾府的最高级别的主事人，而且贾母最疼爱的就是宝玉，博得贾母的好感，是妙玉入贾府的第一步。
从亲自接待，到亲自奉茶，不仅可以看得出妙玉待客周到，还表现出她的体贴入微，对贾母奉茶时，不奉六安茶，而是老君眉，不仅是一种讨好，更是一种提现她心思细腻的方式，六安茶虽有茶的本性，但微苦、清凉、丝丝的甜味，比不得老君眉，其味甘醇，适合老人，我想也是因为长眉二字长眉即长寿，而老太君也确实是长寿老者。