小说中贾母道：‘我们才都吃了酒肉 。’”又说“我不饮六安茶”这位老祖宗也是饮茶高手，深解茶性 ， “吃了酒肉”之后比较油腻，若饮绿茶容易积食、闹肚子 。所以，精于茶道的妙玉在一旁说“知道 。这是老君眉 。”是告诉贾母“这不是绿茶，老君眉正适合饭后引用，能消食解腻 。
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