10秒/速度3切小朵 , 切好的银耳所示加水、冰糖、红枣(也可以加些百合、莲子米、桂圆,看个人喜好)盖上主锅盖,设定30分钟/98度/反转小调羹第25分钟的时候,从主锅盖孔放进枸杞音乐响起 , 一碗清甜的银耳汤就这么做好了冰糖雪梨银耳汤
用料
雪梨2个;银耳;冰糖适量;枸杞数颗
做法
银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右,然后撕成小块状备用 。雪梨两个,洗净后去皮、去核切块 。将切好雪梨块和银耳放入汤锅,加水煮至银耳发软,汤发粘 。最后加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可关火食用 。
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