2、美容养颜
银耳还有美容养颜的作用,这是因为银耳中富含天然的胶质 , 这些胶质有滋阴润燥、清热解毒的作用,经常坚持饮用银耳汤,可以有效地滋润皮肤、去除斑点,有一定的美容养颜效果 。
3、润肠通便
银耳中膳食纤维丰富,这类物质可以有效促进肠胃的蠕动,增加大便的湿度,有润肠通便的作用,可以有效减少人体对脂肪的吸收,便秘患者及减肥患者食用之后有一定的效果 。
4、补充钙质
因为银耳中它富含维生素D,这种维生素D可以使人体吸收所摄入的食物中的钙,从而为人体补充钙,对于人体的生长发育是很有好处的,缺钙患者可以适量食用银耳汤 。
5、治疗疾病
银耳中的多种物质可以有效治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者也有明显的辅助治疗作用,这类患者食用银耳之后会有不错的治疗效果 。
6、健胃清热
银耳汤的主要特点是滋润而不腻,有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃的作用,阴虚火旺者可以适量食用银耳来缓解这类症状,以尽快恢复身体健康 。
总而言之,银耳汤是一道非常容易做的美食,有健胃清热、补充钙质、治疗疾病、润肠通便、美容养颜的作用,感兴趣的朋友们可以回家试做一下 。
文章插图
5、简单银耳汤的做法 简单银耳汤的做法
简单银耳汤的做法,银耳的味道是很好的,而且银耳的营养价值是非常高的,银耳具有美容养颜以及增强身体免疫力的作用 , 适当喝银耳汤对身体健康是非常有益的,以下看看简单银耳汤的做法 。
简单银耳汤的做法1
原料:银耳、红枣、枸杞 。
做法步骤:
第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了 。
第2步、泡好的银耳撕碎 , 尽量撕小朵一点 。
第3步、红枣洗净备用 , 我用的灰枣 。
第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣 。
第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬) 。
第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加 。
第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的.红枣味更浓,而且颜色更好看 。
第8步、枸杞洗净 。
第9步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中) 。
第10步、再加入枸杞 。
第11步、继续熬一个小时左右就可以了 。
第12步、四个小时完全粘稠了,味道超级好哦,银耳汤不好拍,大半夜熬的,所以看不出效果
小贴士:
1:红枣分两次加 。2:银耳汤煮了两到三个小时的时候加入冰糖最合适 。3:尽量熬煮四小时 , 我熬过很多次,这个时间熬好的银耳汤最好喝,还粘稠
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