4四种坚果孕妇不能吃1、霉变的坚果
霉变的坚果容易受到如黄曲霉的侵染,而黄曲霉毒素引发的急性中毒 , 主要是损害肝脏 , 能诱使动物发生肝癌,也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症 。
2、炒焦的坚果
坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时 , 温度早已在200℃以上,而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质 。
3、色素加工的坚果
一些生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为 , 很多非食用色素具有很强的致癌性 。一些加工者还会使用漂白剂等化学品,对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹,这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留,孕妇不能吃,以免对自身和胎儿造成危害 。
特别是开心果类的裂果类坚果,果仁中更容易蓄积有害处理药剂,这些化学品对人体健康具有很大的危害性 。
4、口味太重的坚果
许多口味重、香味浓的坚果 , 在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的瓜子还添加了人造奶油 , 这些东西对身体并没有好处;再次,口味越重的坚果,其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大,孕妇食用要慎重选择 。
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2、夏威夷果不能和什么一起吃 夏威夷果补肾吗1富含鞣酸的食物
夏威夷果中含有的蛋白质含量较高,和富含鞣酸的食物一起食用,蛋白质鞣酸会在胃中生成络合物,结构更紧密,消化难度更大,很容易直接排除,影响食物营养价值 。
富含鞣酸的食物有:柿子、酸枣、蔓越莓、生香蕉、生无花果、生木瓜、石榴皮、竹笋等 。
2寒性食物
夏威夷果含有丰富的油脂 , 适量食用可以润滑肠道,再和性寒的食物一起食用,会增加肠道的滑利性,食用在肠道中的夏威夷果更容易被排出体外 , 降低食物的营养价值,也有可能出现腹泻等情况 。
寒性食物有:螃蟹、八爪鱼、水鸭、桑葚、杨桃、菱角、海带、海藻等、
3富含草酸的食物
夏威夷果中的矿物质含量丰富,特别是镁离子的含量,和富含草酸的食物一起食用,镁离子和钙离子会和草酸生成沉淀物,降低夏威夷果的营养价值,并且加重消化负担,对身体不利 。
富含草酸的食物有:茭白、草莓、蔓越莓、菠菜、甜菜 。芋杆、芋头、葱等 。
4难以消化的食物
夏威夷果中脂肪、碳水化合物、蛋白质等含量丰富 , 本身不好消化 , 食用过多会增加肠道负担 , 再食用一些难以消化的食物,肠道负担更重,有可能会出现腹胀、腹痛等肠道不适的情况 。
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