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4、汤隔夜了还能喝吗?生活以痛吻我,我却要报之以歌
隔夜汤保存得好的话味道也不错,但是要在天气比较凉爽的时候才行,不然的话一样会变质 。
最好的保存方法就是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,要保留在第二天的放锅里盖好,放在通风的地方,最好是用瓷器的锅保存金属锅也没有大问题 。
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5、隔夜汤放在冰箱能喝吗 冰箱保存的隔夜汤能不能喝1、能 。最好储存时间不超过二天 。存储时间越长,亚硝酸钠成分越高,这可能对身心健康危害 。
2、隔夜汤并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8―10个小时,就应该算隔夜了 。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除 。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染 。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝肾功能 。
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