酒店管理周实习报告怎么写？(13)

始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作
和一些错误的理解。
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今天，顺利的过了一个月的实习试用期，正式成为酒店的员工，从12月初面试过后，我就一直翘首以待这一天的到来，代表着我的人生开始进入另一个转折点，我开始半正式地
踏入社会，开始工作，我不再单纯地是一名学生，只知道要学习；更多的，我开始接触生活
的压力，工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战，我喜爱充实的生活。
一个月的实习考核，让我感觉到唐人街酒店作为一家私有企业，内部管理相当规范与严谨，
令我产生相当大的归属感。人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，客房和前台的培训
都不错。培训内容都相当丰富，令我获益良多。实际上，当时张总监的讲话使我撼动，她个
人相当扎实的管理基础知识，滔滔不绝地向我们传授着他的经验，字字铿锵，令我不得不拜
服。他是我的榜样。初来乍到，我步步为营，不敢行差踏错。经过几个月的时间，我渐渐对
酒店有了初步的认识。但，这只是启程，更多的考验与挑战、机遇在后头。实习周记八
前台是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个前台接待员每天都会与大量的客人进
行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和酒店
的声誉的宣传和传播起到不可估量的作用。对客人的服务，我的体会是：做为服务员要注意
语气的自然流畅、和蔼可亲，音量适中，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌
有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边，如“您、请、抱歉、假如、可以”
等等，.并且,我认为微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具。另外，服务员还要
注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表
达。在运用语言表达时，需要恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作、与口头表达
语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透，是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力，并把这
种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察
能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。实习周记九