酒店管理周实习报告怎么写？(14)

因为我们这里是以生态旅游为营的城市，前些天，来了几个外国来宾入住在我们酒店。
当时我在上班，是在我手里接待的。很惭愧，他们说的话我总是半懂不懂，甚至要重复几遍
我才听明白，虽然主管没有骂我，但面对那么尴尬的场面真的很囧。亏自己还是大学生。通过这次的尴尬囧样激起我一定要学好英语的心踊跃而来，我一定要不断恶补，继续学习。
我期待下次碰到外国人时能和他们很好的去交流，同时也能更充实自己的工作与生活，为以
后的生活做好准备。
通过这件事才发现，自己的不足之处实在太多了，自己需要学习和掌握的东西也很多，所以
要在工作之余好好的学习。
实习周记十在酒店行业中，服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类
事件时，我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地
为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客
人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候，该诚恳的道歉，如果有时候是一
些小错误，用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你，并融造出一个客人与服务员间
轻松融洽的氛围。比如说，有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了，我马上说，不好
意思，并微笑着说，黑一会没关系，毕竟黑暗是暂时的，光明是永远的。一般情况下，客人
的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时，服务员首先不应当考虑的
是错误是不是在自己一方，而是说对不起。让客人得到被优先尊重的感觉，这样的话，在
处理事件时你就有足够的空间来让客人消除不满。从而提高自己的服务质量。
实习周记十一
做服务员虽然很苦，但认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这些财富是终身
受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是
能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中
得到一定的应用和提升。前台这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生，变成
一个接人待物都很有分寸的，在社会上可以自己面对和处理事务的人。
实习周记十二
在与别人的沟通中，我会经常使用联想法，也会建议别人用联想法。因为这样做能够使
得两人之间的对话得到延伸。
实际上，无伦是联想法还是别的什么，说的都是我们在接受知识或思考问题时，要学会
抓住一个点，然后将其放大，用其他相关的东西充实这个知识点或沟通点，这样便有助于我