速溶咖啡|十大最好喝的速溶咖啡( 二 )


速溶咖啡|十大最好喝的速溶咖啡


很标准的“星巴克味” 。不惊艳也没毛病 , 如果你是一个不喜欢变化的人 , 星巴克可以保证你每天喝到同一款熟悉的味道 。
速溶咖啡|十大最好喝的速溶咖啡


你可以简单地理解为 , 深烘偏苦 , 中烘偏酸 , 都是比较直白的味觉体验 , 没有什么复杂的层次 。粉质的确极细 , 即便直接那冷水冲也无丝毫残渣 , 对得起大牌的品质 。


Costa咖世家 冷冰萃即溶黑咖啡产地:江苏
原料:100%阿拉比卡
规格:3g*12/盒 |参考价格:98元
折合单杯:8.2元
推荐指数:不推荐
速溶咖啡|十大最好喝的速溶咖啡


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除了星巴克 , 这篇剩下的都是“冻干速溶” , 不过其中还可以细分;Costa的工艺是讲究的 , 算是时下的“第一梯队”——先冰滴(18小时之久) , 再冻干 , 费时费劲 , 想来是定到这般高价(对于速溶咖啡来说)的原因 , 但是最终的出品却相当一般 。
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这套混合口味的三种味道 , 意式拼配还算中规中矩 , 其他两款轻、中烘焙的则有些放飞自我 , 似乎是想要做出明亮的果酸味 , 但总有闷闷的杂味在干扰 , 不够干净 , 牛奶来掩盖都很勉强 。没必要 , 完全没必要 。


肯德基 闪冲茶咖系列小黑弹产地:福建
原料:100%阿拉比卡
规格:27颗/盒 |参考价格:149元
折合单杯:5.5元
推荐指数:★★★★☆
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上次做平价咖啡的时候有说到 , 肯德基线下的咖啡仅是维持稳扎稳打 , 原来亮点在于线上 。这套新开发的 , 上了几趟一线主播直播间的“精品闪冲茶咖” , 表现比我想象中的要好很多 , 到了惊喜的程度 。
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产地福建 , 茶味果然正宗 , 虽然甚至有些盖过了咖啡味 , 但这样好味的“喧宾夺主”是讨人喜欢的 。如果是第一次尝试 , zhui适合“破冰”的当属“茉莉茶咖”口味 , 完全不是哗众取宠的茉莉香精味 , 而是拥有真实且完整的茉莉茶汤体验 , 前、中、后味层次清晰 , 余韵悠长 , 谁不喜欢如此优雅的花香呢?而咖啡在其中也不突兀 , 提供了一丝类似可可的香气 , 竟格外相配 。
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五种茶味 , 各有各的特色 , 区别清晰明了 , 感受到了优秀的品控 。


上好佳 闪冲茶咖系列小黑弹产地:安徽
原料:未知
规格:12颗/盒 |参考价格:79元
折合单杯:6.58元
推荐指数:★★★☆
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购买渠道:Good Good Good Market(上好佳 X MYLAB联名超市)
地址:西藏北路198号大悦城北区5号门N113-114号上好佳店铺
中途杀入此次测评的选手 , 没想到还不错 。目前只在线下有售 , 还是个快闪店 , 仅凭包装盒上的信息 , 无从得知原料详情(咖啡豆豆种和产地);随大流的也使用了塑料小桶状的包装 , 但揭开一看 , 既不是细粉 , 也不是干干净净的多角形冻干颗粒 , 而是类似早期雀巢普通速溶黑咖啡的颗粒 , 有一些圆粒 , 但更多是碎成粗粉的样子 , 第一印象是有点粗糙 。
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一盒里面两款口味:深烘的那款喝起来确是很醇和的味道 , 虽然不惊艳 , 但是会愿意再来一杯 。中浅烘虽然偏酸 , 但收放自如 , 直接加牛奶能很好地带出甜感 。
不知在快闪店撤出后 , 能否在线上买到它 , 这个价格能再带点折扣的话 , 本花应该会回购 。
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