连锁店管理制度范本8篇(34)

十、盘点第二日要提交《盘点表》一式三份直营店、区域管理人员、总部财务部门各一份。总部财务部对盘点报表进行审核存档。
十一、任何人都不得擅自修改盘点数据(或电脑数据)否则按过失处罚。
十二、隐瞒盘点盈亏事实弄虚作假的门店依公司有关制度对相关人员严肃处理。
十三、财务部对公司直营店盘点结果负责。不定期的组织相关人员到店铺抽查对检查结果进行处理对违纪行为按相关规定做来源罚。
十四、十大损耗分类:
1、订货损耗:多报货来货和数量不对;
2、来货损耗:货到门店验货时出现的损耗;
3、搬运损耗:进出货时搬运过程中出现的残损;
4、陈列损耗:台面陈列商品由于温度、湿度和时间的管理不到位导致的损耗;
5、库存损耗:门店没有按照先进先出的原则商品的存放和销售不及时导致的库存损耗;
6、价格损耗:由于调价带来的损耗错误的调整价格等;
7、试吃损耗:新品的试吃和样品带来的损耗;
8、生产损耗:水果在预包装、果篮过程中产生的损耗;
9、收银损耗:顾客退货、顾客带到收银台临时不要的商品带来的损耗;
【连锁店管理制度范本8篇】10、盗窃损耗:由于内盗和外盗带来的损耗。