东北立秋吃什么,立秋吃什么？( 七 ) _「知识分享」

民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢？实际上在炎热的夏季，人们什么都吃不下去，有厌食之感。
　
　北京：到了立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢？最解馋的是炖肉！用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘” 。
　杭州：
江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
天津等地流行“咬秋”.人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。
　
　天津：
立秋除了“贴秋膘”,天津等地还流行“咬秋”.人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。
贴秋膘：由于夏天天热难免会影响人的食欲，所以会瘦下来。瘦了当然就要补了，人们会选在立秋这一天吃美味佳肴，大家一般都会选择吃肉(炖的、烤的、烧的、煮的、卤的等各种做法的肉）意在象征着“以肉补膘”，这就是所谓的“贴秋膘” 。
咬秋:有些地方在立秋这天吃西瓜或者香瓜，一家人一起啃西瓜，大家认为这样既可以预防秋痱子又可避免冬天和来年春天的腹泻，这就是“咬秋” 。
喝立秋水：由于夏季流汗较多，人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水，寓意消积暑，免秋来腹泻、闹肚子。
秋社：秋天是收获的季节，每逢立秋，人们会在这天“煮灶粥”“做灶”来祭祀神仙，表示感谢。
吃秋桃子：在有些地区立秋日当天每人都要吃一个桃子，把桃核留下来，等到除夕夜那天扔到火中烧为灰烬，这样象征着来年无灾无难。
喝秋水：在立秋正刻，每个人都喝一杯凉白开水，意味着秋来身体健康，不闹肚子。

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5、立秋节气吃什么水果?一，苹果：
【东北立秋吃什么,立秋吃什么？】秋季，新鲜的苹果成熟了，远远望去，红彤彤一片惹人喜爱，苹果不仅好看，寓意也好，营养价值更好，中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃等功用。现代医学也认为，苹果能预防和消除疲劳，苹果中含有的钾元素能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。在我们食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，平衡体内的营养，所以民间有：“一日一苹果，医生远离我”的谚语。
二，葡萄：