菜花这样简单做好吃,菜花怎么做好吃又简单( 三 ) _「知识分享」

是不是发现菜花怎么做都好吃呢？等你发觉菜花的更多做法！

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3、怎么做菜花最好吃主料：冬瓜200g、洋葱150g 。
调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
1、准备好所需要的西红柿和菜花备用。
2、菜花需要用手掰成小朵。
3、最好用水冲洗几遍备用。
4、西红柿要选择成熟度高的切开都是红色的。
5、菜花放入开水中焯烫，西红柿切成大块烫去皮。
6、去皮的西红柿切成小块儿备用。
7、菜花烫到八九分熟捞出控水备用。
8、锅中放入油烧热加入葱姜蒜爆香锅。
9、切好的番茄放进去炒。
10、最好炒到汤汁粘稠，有大火炒很香。
11、把菜花放进去，继续炒。
12、混合均匀后加入盐和少许鸡精。
13、炒匀即可关火。
14、出锅前撒少许青蒜苗末。
15、美美的装盘。
菜花的做法有很多种，其中的做法是茄汁菜花，需要的材料如下：
主料：菜花500克，番茄1个。
辅料：植物油25克，葱8克，姜8克，蒜8克，盐5克，鸡精1.5克，青蒜苗末少许。
茄汁菜花的做法步骤如下：
1、准备好所需要的西红柿和菜花备用；
2、菜花需要用手掰成小朵；
3、最好用水冲洗几遍备用；
4、西红柿要选择成熟度高的切开都是红色的；
5、菜花放入开水中焯烫，西红柿切成大块烫去皮；
6、去皮的西红柿切成小块儿备用；
7、菜花烫到八九分熟捞出控水备用；
8、锅中放入油烧热加入葱姜蒜爆香锅；
9、切好的番茄放进去炒；
10、最好炒到汤汁粘稠，有大火炒很香；
11、把菜花放进去，继续炒；
12、混合均匀后加入盐和少许鸡精；
13、炒匀即可关火；
14、出锅前撒少许青蒜苗末；
15、装盘，成品如下。
主料：菜花300克、番茄1个、蒜3瓣、青椒1个。
辅料：酱油1茶匙、盐2克。
1、菜花用淡盐水浸泡一会。
2、洗净后切成小块。
3、番茄去皮，切成小块。
4、青椒切成丝。
5、将菜花放入滚水中，焯烫1分钟后捞出待用。
6、蒜切成碎末。
7、锅里烧热油，爆香蒜蓉。
8、放入番茄丁煸炒。
9、一直炒到番茄融烂出汁。
10、倒入一勺酱油，翻炒均匀。
11、再放入菜花，继续翻炒一阵。
12、调入少许盐，翻炒均匀即可。
13、成品图如下。
你说的菜花是不是花菜，花菜有两种，一种白花菜，我家经常吃的，绿的只是偶尔烧在排骨汤里，味道都挺好的。