3. 使用橄榄油(不要用沙拉油),因为零胆固醇,可以吃的美味又健康 。
感想: 这是一道既方便又美味的菜,不仅仅可以吃到蔬菜的营养,还多了鸡汤的甜美滋味 。就算你不喜欢花椰菜的野味,相信也会喜欢上这一道菜唷
奶油花椰菜浓汤(三人份)
材料: 花椰菜半斤
低脂牛奶三杯
橄榄油一茶匙
洋葱丁1/4杯
盐半茶匙
低脂乳酪一片
蒜粉半茶匙
面粉四大匙
作法: 花椰菜去粗茎及皮后,切碎?。ň恢匕虢铮? ,洋葱以油略炒香,加入面粉炒一下,将牛奶慢慢加入,一面搅拌面糊以防成颗粒状,再加入花椰菜 , 煮滚和着苏打饼干一起吃 , 也可当一餐!
麻辣香锅菜花做法:
食材:菜花500克,五花肉200克,干辣椒一把,麻辣香锅料一勺,老抽少许,食用油少许 。
步骤一:首先把菜花切成小块,再放入清水中清洗干净,捞起来控干水分 。
步骤二:把五花肉洗净切成薄片,越薄越好吃 。
步骤三:干辣椒洗净放入开水中浸泡10分钟,这样炒不容易焦,颜色会更漂亮,香锅料也准备好 。
步骤四:炒锅中倒入少许食用油烧热 , 倒入五花肉干煸,干煸至金黄色焦脆 。
步骤五:倒入菜花翻炒 , 一直翻炒至熟透,记?。飧龉讨胁灰潘叮∫恢备伸缘绞焱讣纯?nbsp;, 好不好吃这个步骤也是关键 。
步骤六:放入浸泡好的干辣椒点缀,放入一勺麻辣香锅料翻炒均匀 。
步骤七:想颜色更好看,再倒入少许老抽上色,翻炒均匀即可关火出锅 。
步骤八:一道超级好吃的麻辣香锅菜花就做好啦!

文章插图
4、菜花的好吃做法有哪些?菜花是含有类黄酮最多的食物之一 , 每一杯熟菜花汁提供的维生素C跟一个橘子相等 。下面我跟你分享一下?
一、西红柿炒菜花的好吃做法
材料
菜花,番茄,油,盐,糖,醋,番茄沙司
做法
1.菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用
2.番茄切成小块备用
3.锅中倒入清水 , 水沸后放入菜花焯烫两分钟 , 捞出备用
4.锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状
5.放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可
二、菜花咖哩虾的好吃做法
材料
主料:菜花1个,1罐口味较淡的椰浆,1包熟虾仁 。2瓣切成片的蒜,1小勺姜末,1小勺咖哩粉,2小勺植物油,3根青葱切成片,1片新鲜柠檬 。
做法
1.取12英寸的长柄平底煎锅烧热,加上蒜,姜,咖哩粉,煸炒1分钟;
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