板栗是热性还是凉性
板栗是温性食物,味甘,其营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉及维生素B、脂肪酶等,可以生食、煮食、炒食 。有补肾强筋、养胃健脾的功效 。还有较高的药用价值,能治疗反酸、吐血、便血,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病 。注意不能过多食用,会伤及脾胃,摄入过多会导致热量超标引起肥胖或者导致便秘 。
【6月份有板栗卖吗,板栗几月份成熟】板栗是酸性还是碱性
板栗是碱性食物 。板栗中含有大量的钾、镁、磷、钙、钠等矿物质元素,食用后进入人体 , 经过胃肠道消化后的代谢产物是偏向碱性的 。因此从营养学的角度来说,板栗是属于碱性食物 。
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