铜锣鱼属于海鱼还是淡水鱼,铜锣鱼和江鲈鱼是一种鱼吗?

1、铜锣鱼和江鲈鱼是一种鱼吗?黑龙江 水域中的  铜罗 不是 海鱼(如图所示应为)
河鲈科   Percidae      梭吻鲈属   Sander      鱼类
下图为   白梭吻鲈   Sander lucioperca  ,俗称  鼓眼鱼、梭鲈、十道黑、小狗鱼、牙鱼
体肥肉厚 , 体呈梭形,头?。羌?,口前位 , 口间距不大,上下颌有颚齿和犬齿,鳃部生有锐利的小剌 。背鳍较长,分为前后两部分 , 尾鳍为分叉的正形尾 。腹鳍在胸部稍后于胸鳍 。梭鲈的身体浅黄色 , 腹部呈淡黄色、黄白色或淡青色色调,身体的两侧有大致纵行的黑色不规则色素斑8-12条 。
为肉食性的凶猛鱼类,在自然水域中多以小杂鱼、虾为食,梭鲈为冷水性鱼类,其适温范围为0-33℃,最佳生长温度为12-18℃ 。梭鲈属中下层鱼类,多在较深的水层平稳地活动,稍有惊扰即迅速潜入水底 。此外,梭鲈还具有昼伏夜出的习惯,一般傍晚后出来觅食 。
不是,但讲鲈鱼红烧好吃
不是铜锣是海鱼
能发个图片么
不是

铜锣鱼属于海鱼还是淡水鱼,铜锣鱼和江鲈鱼是一种鱼吗?

文章插图
2、铜锣鱼怎么做好吃?问题一:炖铜锣鱼怎么做好吃铁板烧汁铜锣鱼
食材明细
铜锣鱼
辣椒油
淀粉
耗油
料酒
味精

白砂糖
植物油
葱花
大蒜

红辣椒末
1将活鱼宰杀洗净,放入植物油煎成金黄色
2加入姜蒜、耗油煎出香味,淀粉勾芡淋在鱼上
3加入高汤、盐、白糖、料酒、味精放置碗中备用
4铁板烧热,放入植物油和洋葱,盛上铜锣鱼,添加料汁,撒上青红辣椒末、葱花
5加入适量的鸡汤,下鱼头,加少许白糖和鸡汤粉,放中火上烧开,然后小火煨炖
6经过油煎加入八种名贵调料焖制而成
问题二:铜锣鱼怎么炖才好吃铜锣鱼炸过之后,炖的好些,带鱼炸过之后,加点姜葱蒜,酱油 糖 醋 10:3:1,鲤鱼从来都是以糖醋番茄浇汁最好 。
问题三:铜锣鱼介绍 , 如何识别,怎样做好吃黄姑鱼又称铜锣鱼、罗鱼、黄姑子等,其外形与小黄鱼相似,一般长四十五到五十五公分 。
菜谱:
铁板烧汁铜锣鱼
1将活鱼宰杀洗净,放入植物油煎成金黄色
2加入姜蒜、耗油煎出香味 , 淀粉勾芡淋在鱼上
3加入高汤、盐、白糖、料酒、味精放置碗中备用
4铁板烧热,放入植物油和洋葱,盛上铜锣鱼 , 添加料汁,撒上青红辣椒末、葱花
5加入适量的鸡汤,下鱼头 , 加少许白糖和鸡汤粉,放中火上烧开,然后小火煨炖