维生素的作用及功能,各种维生素的作用分别是什么?( 七 )


维生素对人体起着自关重要的作用 维生素,又称维他命,是一系列低分子有机化合物的统称 。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法自己生产 , 需要通过饮食等手段获得 。
根据维生素的溶解能 , 可将维生素分为两大类:脂溶维生素和水溶维生素 。
维生素a 。维持正常视力,预防夜盲症;维持皮细胞组织健康;促进生长发育;增加对传染病的抵抗力;预防和治疗干眼病 。
维生素d 。调节人钙和磷的,促进吸收利用,促进骨骼成长 。
维生素e 。维持正常的生殖能力和肌肉正常;维持中枢神经和血管系统的完整 。
维生素k 。止血 。它不但是凝血酶原的主要成分,而且还能促使制造凝血酶原 。小儿维生素k缺乏症
维生素b1 。保持循环、消化、神经和肌内正常功能;调整胃肠道的功能;构成脱羧酶的辅酶,参加糖的;能预防脚气病 。
维生素b2 。又叫核黄素 。核典素是许多重要辅酶类的组成成分,这些酶能在物质过程中传递氢,它还是蛋白质、糖、脂肪酸和能量利用与组成所必需的物质 。能促进生长发育,保护眼睛、皮肤的健康 。
泛酸(维生素b5) 。抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒,消除术后腹胀 。
维生素b6 。在蛋白质中起重要作用 。治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等 。
维生素b12 。抗脂肪肝,促进维生素a在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体;治疗恶贫血 。
维生素b13(酸清) 。
维生素b15(潘氨酸) 。主要用于抗脂肪肝,提高组织的氧气率 。有时用来治疗冠心病和慢酒精中毒 。
维生素b17 。剧毒 。有人认为有控制及预防癌症的作用 。
【维生素的作用及功能,各种维生素的作用分别是什么?】对氨基苯甲酸 。在维生素b族中属于最新发现的维生素之一 。在人可合成 。
肌醇 。维生素b族中的一,和胆碱一样是亲脂肪的维生素 。
维生素c 。连接骨骼、牙齿、结缔组织结构;对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能;增加抗体,增强抵抗力;促进红细胞成熟 。
维生素pp(烟酸) 。在细胞氧化过程中起传递氢作用,具有防治癞皮病的 。
叶酸(维生素m) 。抗贫血;维护细胞的正常生长和免疫系统的功能 。
维生素t 。帮助血液的凝固和血小板的形成 。
维生素u 。治疗溃疡有重要的作用 。

维生素的作用及功能,各种维生素的作用分别是什么?

文章插图
5、多种维生素的作用和主要功效是什么?主要功效作用是补充人体必须的基础营养素,物质代谢和能量代谢 。维生素是维持人体生命活动所不可缺少的一类营养素,存在于食物中 。虽然各种维生素的生理功能并不相同,但它们都具有共同的特点:既不参与机体组成,也不提供能量,机体一般不能合成或合成量很少,必须由外界提供,虽然机体的需要量很少,但在机体的物质代谢和能量代谢中起着十分重要的作用 。