河北特色菜,河北最出名的10道菜，山珍海味样样有，每道菜都是河北人的心头爱(14) _「知识分享」

❸纯瘦肉火烧，油脂自然香气没有那么浓，但也不干不柴，更能吃到驴肉本身的味道。
💡推荐：各种口味驴肉火烧、小米粥
💰人均：25
📍坐标：谈北路与谈中街交叉口东行20米路南(近长安公园、美东国际)
tips：*店里环境一般，但熙熙攘攘也是烟火气十足，制作驴肉火烧的厨房就在入口，是半开放透明的，看着也安心。
🔘牛肉罩饼
▫️河北的特色名吃之一，始于清朝年间，曾被嘉庆称赞“色香味三绝” 。🔥相嘉庆皇帝南巡经过保定，吃过后称赞：色、香、味三绝。汤腻乎儿，口儿适中，肉酥、特滑！
▫️点餐：一般说几罩几，比如二罩四，意思是二两肉四两饼。饼子浸透了牛肉汤的馨香，又给人带来碳水的满足感，对我来说饼比牛肉好吃！
▫️推荐：『直隶安家牛肉罩饼』
📍地址：建华北大街70号
✅环境：店里很大，浓郁的清真风格，还带包厢。
💰人均：大概50左右，算是老字号里很亲民的价格了。
tips：
🥟蒸饺也是他家一绝，一口咬开肉香四溢，今天一天的碳水满足都在他家了🤤
🍱虽说他家招牌是罩饼，但是炒菜类的真的也毫不逊色，嘎嘎好吃。
🔘牛肉烙
北方的传统特色面食，它的制作方式比较特别：首先需要一架烙床子，并将和好的荞麦面放在床子里后，坐在杠杆上直接把面挤轧成长条状直接入锅。
特色：和一般的面口感不同，面吃起来更加爽滑利口，不管是荤烙还是素烙，都令人胃口大开。
推荐：『陈子?烙村』
隆兴寺附近有一条美食街街上有不少饭馆饮品店但陈子是最火爆的一家门口小桌上都坐满了人
💛 招牌：牛肉烙
很大很大一碗，味道超赞，而且也很实惠，他们家烙还保留着传统工艺，靠人工压制而成。
💛热切丸子，也是特色菜，沾着调好的汤汁。
💛常山战鼓肘，酸辣麻麻地口味，也都是瘦肉。
地址📍：正定县旺泉南街116号（旺泉南街与卫前路交口东北角）。
🔘红星包子
▫️石家庄老字号，起源于1969年。还有一句老话说“饭后总不饱，只想红星包” 。▫️包子个头并不大，两口一个刚刚好，皮薄馅儿足，非常的松软，一定要刚出炉趁热吃呀。
▫️推荐：『石饮红星包子』
🏠价格：包子按屉卖，12个/屉。
📍地址：长安区西大街16号(临石家庄饭店)
位置很好找，斜对面是东尚，西面挨着十二中，东面就是河北省博物馆。