黄花菜和香蕉花的区别,红花菜和黄花菜的区别在哪里( 六 )

2、金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、汆汤或做配料。
3、不宜单独炒食，应配其他食料。
4、另外应选用冷水发制的较好。
黄花菜的功效与禁忌
黄花菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，我国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南各地，以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。此外，吉林、广东与内蒙古草原亦有出产。
黄花菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味，每年春、秋两季采收。
黄花菜的功效：
黄花菜又叫金针菜、萱草、忘忧草、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼，黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。
其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍，黄花菜有止血消炎、清热利湿、消食明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效。
1、黄花菜治头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，衄血，大肠下血，水肿，淋?。释? ，乳痈。
2、黄花菜治乳痈肿痛，疮毒：黄花菜根捣敷。
3、黄花菜治小儿疳积：黄花菜叶15克，水煎服。
4、黄花菜治大肠下血：摺叶萱草根端膨大体十个，水煎服。
5、黄花菜治肺热咳嗽，腮腺炎，咽喉肿痛：摺叶萱草根端膨大体五钱，水煎服。

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3、黄花菜不是芭蕉树上的果子吗?对，据了解，香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，是一个家族中两个品种，可从外形、色泽和滋味区别。芭蕉多产于亚热带地区，南方大部以及陕西甘肃河南部分地区都有栽培。芭蕉的好多叶子贴在一起，每开个叶，叶下面就会出一支香蕉，头上带着花。

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4、萱草花和黄花菜是一个东西吗?萱草花和黄花菜不是一个东西。萱草花并不能直接等于黄花菜。因为黄花菜是萱草花的一种,它们有明显的区别。萱草花和黄花菜不是一种植物,其中萱草花中含有几百个品种,比如大花萱草、娃娃萱草、黄萱草等,而黄花菜是萱草花中唯一个可食用的品种 ,且黄花菜的花朵呈现黄色、淡红色、橘黄色等,花期在每年的5-9月份。
萱草花和黄花菜区别：
一、枝叶不同。
萱草花它的枝叶是呈披针形的，叶片的长度一般可以达到30~60厘米。它的叶片背面有白粉。而黄花菜它的叶片呈带状，叶片背面没有白粉，叶片的长度一般是40~60厘米，黄花菜的叶片比萱草花略窄。