黄花菜和香蕉花的区别,红花菜和黄花菜的区别在哪里( 八 )

剥开花，直到你来到白色的中心。
丢弃红色外部部分和隐藏在其中的单个花朵。
我喜欢将中心四分之一，然后放入沸水中，加些盐煮15分钟。
对我来说，像加石灰一样好吃，但是从这里您可以将其放入煮熟的咖喱，沙拉等中。
去除花朵的红色部分，直到看到白色部分和柔软部分为止。将其切碎，然后在装有盐的碗中浸泡30分钟，然后冲洗。再次洗涤并用盐擦拭，然后按照相同步骤将其最后浸泡30分钟。
最后，用冷水冲洗。
来自印度南部的Thamilians将香蕉花而不是花瓣撒在黄油牛奶中，然后再用在咖喱中。这是我们传统的准备方式。未经烹煮的鲜嫩嫩嫩的口感令人赞叹
问题出在你的花上。我的后院里有非转基因香蕉，即使生吃也不会涩涩。也许您已允许它们过度撕裂，或者未选择特定的花系。
1、香蕉花能够用于熬汤和菜，用香蕉花熬汤的情况下需要提前准备新鲜香蕉苹果，发一个菜干和外果皮各适当。把准备好的香蕉花清洗之后剁碎，再把准备好的菜干放进冷水中侵泡，外果皮也用清小水泡软。
2、把泡好的菜干和果皮切成一小块之后下锅加清烧开再把切完的香蕉苹果放进锅中一起煮，用中文火煮三十分钟上下，加适当白砂糖或食盐调料之后就能起锅服用
香蕉花本味是涩的，吃的话要经过处理，不然味道苦涩难以下口。把花蕾中的那条硬芯去掉，香蕉花剥到嫩心就不用剥了
把水煮开放入处理好的香蕉花，继续煮开3到5分钟！香蕉花是会氧化，水煮了之后会变色，水煮的目地焯去涩味