中山饮食|一个人也能好好享受的美食指南( 三 )

从某种角度上来说，噏耷已经像是茶餐厅博物馆一样的存在，装修、菜品和点菜方式都完全是港风港味。这样的地方，菜品的味道当然也是非常棒，几乎所有的东西出品都在线。有一次带了深圳的朋友来吃，结果她回去之后说再也没吃到过第二家超过噏耷水平的茶餐厅。
所以如果来的话，可以放心点任何想吃的，是本文推荐当中唯一一家不用担心翻车的店。
? 下午茶四囍咖啡公司（环境出品都很赞的咖啡厅）地址：孙文中路169号
?营业时间：8:00-21:30
人均消费：25
中山市区虽然面积不大，但是咖啡店不少，在街头漫步时经常偶遇藏在街头巷尾的大小咖啡厅，四囍算是中山咖啡厅里比较特别的一间。
四囍是由孙文中路的一家老式骑楼改造的，在景点中山纪念堂的正对面。二楼窗台位风景很好，上面有树荫遮蔽，绿油油的，往远处看就是纪念堂。下午坐一会儿避避暑，然后就可以沿着孙文中路，向西走，到中山市博物馆和西山寺，再往下走可以到孙文步行街和岐江公园欣赏岐江夜景。
我觉得四囍是一个很完整的企划，店名、内部装修、产品的包装都是在同一个主题上进行的。一楼顶部保留了老式骑楼的原木结构和灰白的砖墙，而其他内饰也都是配合着整体气氛采用同色系的桌椅和地砖。在此基础上，就是各种各样八十年代婚房中元素，大红色的装饰随处可见，双喜的窗花和贴纸、红色的菜单，红色的咖啡杯和保暖壶都很贴合「四囍」这个名字。

不过最重要的是，这么好的店居然还那百思特网么实惠，四囍的所有饮品小食基本都在20元以下！而且品还都不错！四囍做手冲、意式和柠檬茶，也做一些比较网红一点的产品，看起来比较杂和网红一点，容易让人降低对咖啡出品的期望，但其实咖啡单品做得都还不错。在一楼收银台前能看到一排装着各种产地豆子的罐子，能看得出来卖家还是有点底气的。
除了咖啡，这里还提供一些西餐简餐，披萨、意面、汉堡、焗饭之类的，也是可以作为正餐的选择。不过这些我还没有试过，所以就不多说了，欢迎有去过的网友来给反馈。
总之，这是一家整体出品非常不错的，可以来喝下午茶也可以吃正餐，性价比很高的咖啡店，特别适合来旅游的朋友作为中途休息的落脚点。
晚餐小灵精烧烤（一个人的深夜食堂）地址：中山市太平路217号
?营业时间：15:00-1:00
人均消费：45
中山有很多做异国菜的老店，大都是开在小巷子里。我经常想，如果在这里长大的话，街坊餐厅都是是韩国烤肉、日本拉面和意大利面，从小就可以体验这么多的异国料理，感觉还挺奇妙的。
小灵精是一家在街角开了二三十年的日式烧烤。整体的气质是一家非常安静的店，有些老顾客来也不用过多的招呼，多带着自己的孩子朋友，安安静静的点完餐，找个位置坐下，静等老板上菜。一个人想去吃烧烤的时候，去大排档总觉得有点尴尬，而在日式烧烤店就特别适合，安安静静的吃个烧烤，来一杯冰啤酒，像深夜食堂一样，享受一个人的宁静，让人觉得非常的安定。

小灵精的烧烤口味多是突出食材本味，肉有肉味，菜有菜味，比较符合广东人的口味。蔬菜基本都是吃本身的鲜甜味，肉类就是蜜汁或者酱汁烤，表皮烤的微微干，里面还比较有汁水。我个人还挺喜欢这样的烧烤的，没有过多的调味，能感受到食材的真实味道。
另外晚上这里经常有流浪猫过来，店员看到都会特别关照，看起来应该是长久以来的习惯，在夜晚的树下露天位置吃着串，吹吹风，看看猫，想想心事，想起来就特别治愈。
金银龙烧味（米其林级别的叉烧）地址：太平路353号
?营业时间：9:00-12:30；15:00-19:00
人均消费：40
金银龙是中山老牌烧味店，据说已经有四十多年的历史，第一次路过的时候就被长长的队伍吸引，后来去吃了才发现这家店还不简单，出品相当可以，还常有人从其他城市过来打包。

金银龙的招牌是叉烧，我和同学一致认为这是我们吃过最好吃的叉烧，叉烧外皮有脆皮烧肉的酥脆口感，带有淡淡的焦香，肉质有叉烧的香甜，肥肉香甜不腻，瘦肉不柴有嚼劲，相当完美。唯一的缺点就是价格要比其他地方贵不少，叉烧60一斤，半只鸡差不多要50元。