养生药膳食谱(中医养生药膳汤品)( 四 )


养生药膳食谱(中医养生药膳汤品)
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养颜茶
材料:生姜500g , 红茶250g , 盐100g , 甘草150g , 丁香25g , 沉香25g 。
制作:以上几味共捣成粗末 , 和匀备用 。
用法:每次15~25g , 清晨用水煮开服或泡水代茶饮 , 每日数次 。
功效:具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效 , 久服令人容颜白嫩 , 皮肤细滑 , 皱纹减少 。
芝麻茶
来源:《美食茶水百例经典》
材料:芝麻200g , 茶叶300g 。
制作:芝麻入锅焙黄 , 取2g芝麻 , 3g茶叶入罐中煮开 。
用法:饮茶并嚼渣 , 每次5g , 25天为一疗程 。
功效:润肺养血 , 滋补肝肾 , 适用于皮肤粗糙 , 毛发干枯 。
容颜不老方
来源:《奇效良方》
材料:生姜600g , 大枣300g , 白盐75g , 丁香、沉香各18g , 茴香150g 。
制作:将以上几味药共捣为粗末 , 每次10~15g 。
功效:调气血 , 滋皮肤 , 葆春容 。
面皱食疗法
材料:猪皮60g , 白蜂蜜30g , 米粉15g 。
制作:猪皮去毛切块 , 加水放入砂锅中 , 文火煨成浓汁 , 再下白蜜 , 米粉熬成汤膏即可 。
用法:每次吃1匙 , 约10g , 每日3~4次 , 空腹时吃为佳 。
宜忌:肥胖患者不宜 。
功效:滋润皮肤 , 光泽须发 , 减少皱纹 , 防治皮肤衰老 。用于面部皱纹、头发枯焦、皮肤粗糙 。
养生药膳食谱(中医养生药膳汤品)
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原料:苏叶3g , 生姜10g , 红糖15g 。
制作:将生姜、苏叶洗净 , 切成细丝 , 一起装入茶杯内 , 加开水冲泡 , 盖上杯盖 , 浸泡15分钟后 , 再加红糖搅匀即成 。
用法:每日2次 , 趁热服食 。
功效:发汗解表 , 祛寒健胃 。适用于风寒感冒 , 对同时患有恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的胃肠型感冒 , 则更为适宜 。
按语:生姜辛温 , 辛能散风 , 温能祛寒;紫苏叶 , 辛温行散 , 叶入肺 , 能发散风寒、宣肺止咳;梗入脾胃 , 善于行气和中 , 理气安胎 。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用 , 此外 , 又可解鱼蟹之毒 。
养生药膳食谱(中医养生药膳汤品)
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原料:连须葱白30g , 豆豉10g , 生姜3片 , 黄酒30g 。
制作:将淡豆豉、生姜加水500ml , 加盖煮沸 , 加葱白 , 盖严 , 文火煮5分钟 , 再加黄酒烧开即可 。
用法:热服 , 服后盖被取微汗 。
功效:解表和中 。主治风寒感冒初期的头痛、喷嚏、发冷、无汗者 。
按语:连须葱白疏表发汗、以散表寒 , 豆豉辛甘解表、宣散表邪 , 生姜解表散寒 , 三者合用 , 黄酒为引 , 盖被取微汗可散表寒 。