西方餐桌礼仪总结8篇( 三 )

6、主菜礼仪
吃肉扒要从左边切起。吃鱼时要注意吃完上面的鱼肉后不要将鱼翻身而应用刀叉挑去整付鱼骨后再吃下面的鱼肉。吃时第一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间使之剥离再将肉取出慢慢地切片享用。
7、水果及甜品
吃应从自己面前的一侧吃起如果是三角型蛋糕则应从顶上开始吃。餐后水果一般都是切皮去籽后的果块吃起来很方便如果像哈蜜瓜一样连皮的瓜类应先切去皮现切小块食用。
8、其他
饮用鸡尾酒是一种礼貌如果你不胜酒力或不知在这种场合应点什么那么PINKLADY或DAIQUIRI保你不会醉醺醺地失态。
西方餐桌礼仪四：
不可不知的西方餐桌礼仪
1、如果就餐人数少于等于八人那就等所有人都坐好了女主人开始用餐了再开动。如果是长餐桌那么只要有几个人入座进食了你也就能够开始吃了。
2、餐桌上要传递东西的话规则一般是逆时针传递。但是如果坐在你左手边的人想要什么东西时你也能够直接递给他。
3、把原本要递给别人的沙拉碗或者盐瓶从半道截下来这基本上就等于在说：你是个既贪婪又粗鲁的人。
4、如果你在吃东西的时候想要啜一口饮料的话那就先拿餐巾把嘴擦干净了以免在杯子边缘留下残迹。
5、和朋友家人一齐外出用餐即使是到很高级的餐馆也能够要求把吃留下的食物打包带走。但是如果是在商务宴会上就不要这么做了。
6、一切和食物无关的东西都不就应出此刻餐桌上包括：钥匙手袋烟盒墨镜还有手机。
7、想去洗手间的时候只要说"失陪一下"就能够了。
8、如果在用餐时你不想饮酒不要把酒杯倒过来放也不要很在意地宣布你不喝酒。只要轻轻地把指尖放在酒杯边缘说一句"今日不喝多谢。"
9、为女士拉椅子的时候要把椅子抓住了留个角度让女士好走过去。别让椅子腿碰到女士的腿。
10、不要把餐巾展开看起来像是在展示奥林匹克会旗一样。
西方餐桌礼仪五：
西方餐桌礼仪：
1、着装
而西方用餐场合一般都分为两种一种是正式的另一种是随意的如果是高档场所用餐的话那么男士就要穿着整洁的着装干净的皮鞋女士则要穿套装和鞋子如果是正规用餐的话男士还需要打领带。
2、餐具摆放
座位最前面放食盘(或汤盘)左手放叉右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯) 。餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘放在左手上面的黄油刀横摆在盘里刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等按上菜顺序由外到里排列刀口向内用餐时按顺序由外向中间排着用依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的比较正式的餐会中餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮有的还系上小缎带。注意别拿餐巾擦鼻子或擦脸。