养生药膳食谱(中医养生药膳汤品)( 七 ) 快问中医年末精选药膳靓汤

制作：将鱼处理干净，与蒜、白及同煮汤，至鱼肉熟即可。
用法：食鱼饮汤，每日1剂，连服数天。
功效：解毒消肿、止血生肌。适用于痤疮患者。
原料：海带30g ，生地18g ，绿豆100g ，陈皮3g ，瘦猪肉100g 。
制作：将海带洗净、泡发、切丝，猪肉、陈皮洗净、切丝，与生地、绿豆同置砂锅内，加水适量，用小火煲2小时，加食盐少许即可食用。
功效：清热解毒，凉血养阴。常服可治疗痤疮反复发作。
原料：炒山栀100g ，蜂蜜适量。
制作：将炒山栀研细粉，加蜂蜜和为丸。
用法：每次服6~9g ，每日2次。
功效：适用于酒糟鼻。
宜忌：服药期间禁酒、辣、油煎食物。
原料：鲜枇杷叶、栀子仁各等分。
制作：将鲜枇杷叶去叶背之绒毛，研末；栀子仁研末。两末相合备用。
用法：每次服6g ，温酒10ml送下，每日服3次。
功效：清热，解毒，凉血。适用于酒糟鼻、毛囊虫皮炎。
原料：苦参120g ，当归60g ，茶叶、酒适量。
制作：将苦参、当归、茶叶共捣为细末，以酒和为丸，如梧子大。
用法：每次用清茶送服10丸，久服有效。
功效：适用于酒糟鼻。
原料：枇杷叶9g ，菊花6g ，薏苡仁30g ，粳米50g 。
制作：先将前两味药加水3碗，煎至2碗，去渣，加入薏苡仁、粳米和水适量，煮成粥。
用法：煮粥服食。每日1剂，连服10天为一个疗程。
功效：清热解毒，化痰止咳，除湿软坚。适用于痤疮初起者。
原料：米醋100g ，木瓜60g ，生姜9g 。
制作：以上三味共放入砂锅中煎煮，待醋煮干时，取出木瓜、生姜。
用法：吃生姜、木瓜，每日1剂，分早晚2次吃完，共7剂。
功效：适用于脾虚痰湿型痤疮。
原料：黑豆100g ，益母草50g ，苏木、桃仁各9g ，粳米150g 。
制作：先将益母草、苏木、桃仁切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与黑豆加水适量煮熟，放入粳米和水煮粥，粥烂时加入红糖少许调服。
用法：早、中、晚各服1小碗，隔日服1剂。
功效：活血祛瘀，补肾止痛。适用于淤血型痤疮患者。

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原料：玉竹50g ，沙参50g ，老鸭1只，葱、生姜、盐适量。
制作：将老鸭处理赶紧后，放入砂锅，再将玉竹、沙参放入，加水适量，用武火煮沸后再用文火焖煮1个小时以上，使鸭肉烂熟，加入调味即可。
用法：饮汤，吃鸭肉。
功效：补肺，滋阴。适用于肺阴虚所致的咳嗽、糖尿病和胃阴虚的慢性胃炎以及津亏肠燥引起的大便秘结等症。